燻製チーズオードブル
2012 / 05 / 14 ( Mon ) レシピブログの「小岩井の人気乳製品でつくる★幸せレシピコンテストコンテスト」に参加中〜♪
今回は、小岩井 オードブルチーズを使って「燻製チーズオードブル」を作りました。 そのまま食べてもじゅうぶんおいしい小岩井 オードブルチーズ。 ワインにピッタリ。 でも、ちょっとだけひと手間をかけるとおしゃれで豪華なオードブルに変身です☆   燻製チーズオードブル●材料●（3人分） 小岩井 オードブルチーズ 【サラミ】【クリーミー】【オニオン】【アーモンド】 各1個 サクラチップ ひとつかみ ミニトマト 4個 カマボコ 1/5個 ●作り方● �� チーズとカマボコを30分風乾する。 �� 中華鍋にアルミを敷いてサクラチップをアルミの上にのせる。 �� その上に網を置く。 �� �，鬮�に置き点火。 �� 煙が出始めたら蓋をして10分程度燻製する。（色づきを見てお好みで） �� �イ鯲笋泙后� �� カマボコを5mmくらいの薄切りにする。 �� チーズを半分に切る。 �� トマトを半分に切る。 �� �А↓─↓�の順に重ねる  燻製したことでぎゅぎゅぎゅっと濃縮されたチーズとカマボコ、 酸味のあるトマトがそれぞれの仲をとりもって口の中いっぱいに広がる味はさいこー！！ 燻製後、30分くらいすこ〜し食べるのを我慢してから食べるとさらに味わいに深みが増しておいしくいただけます＾＾ ちょっとハードル高そうな燻製ですが、お家でも簡単にできちゃいます♪ 我が家は、こちらの中華鍋とサクラチップを使っています＾＾ ↓
網は、100均で購入！！ こんな感じです＾＾ ↓  ぜひ、お試しください☆  小岩井乳製品の料理レシピ ランキングに参加しています☆ 応援（押して）いただけるとうれしいです＾＾  にほんブログ村 ご訪問、応援ありがとうございました。 ツイート |
サーモンディップサンド
2012 / 05 / 12 ( Sat ) レシピブログの「小岩井の人気乳製品でつくる★幸せレシピコンテストコンテスト」に参加中〜♪
こ〜んないっぱい届きました。  小岩井 マーガリン【醗酵バター入り】 小岩井 生乳100%ヨーグルト 小岩井 レーズンアンドバター 小岩井 オードブルチーズ【サラミ】【クリーミー】【オニオン】【アーモンド】 ドリッパー 乳製品、だぁ〜い好きなのでうれしぃ＾＾ ありがとうございます。 早速、小岩井 生乳100%ヨーグルトと小岩井 マーガリン【醗酵バター入り】を使って「サーモンディップサンド」を。  サーモンディップサンド●材料●（2人分） ドリップヨーグルト 小岩井 生乳100%ヨーグルト1/2パック分 紅鮭缶 １缶（106g） 塩 適量 胡椒 適量 食パン 4枚 小岩井 マーガリン【醗酵バター入り】 適量 フリルレタス ４枚 ※ドリップヨーグルトの作り方はこちら → ★ ●作り方● � 々蛤�缶は油をよく切る。 �◆´，肇疋螢奪廛茵璽哀襯箸鮑�ぜ、塩、胡椒で味付けをする。 �� 食パンに小岩井マーガリンをぬる。 �ぁ´�にフリルレタス、�△鬚呂気燹� ドリップ後のホエイは、栄養たっぷり♪ もったいないので捨てずに「ホエイドレッシング」。  ホエイドレッシング●材料●（200cc） ホエイ 小岩井 生乳100%ヨーグルト1/2パック分 タマネギ 1/2個 レモン 1/2個 オリーブ油 小さじ1 めんつゆ 小さじ2 醤油 小さじ2 コンソメ 小さじ1/2 塩 適量 胡椒 適量 ※ホエイの作り方はこちら → ★ ●作り方● � ．織泪優�は、すりおろす。 �◆．譽皀鵑蓮△靴椶襦� �� � ↓◆▲曠┘ぁ▲�リーブ油、めんつゆ、醤油、コンソメ、塩、胡椒を混ぜ合わせる。 今日の朝ごはん。  サーモンピンクのサーモンディップ。 ドリップしたヨーグルトは、クリームチーズのよう。 サーモンと相性抜群でと〜ってもまろやか。 サンドイッチにピッタリです☆ サラダには「ホエイドレッシング」をカロリー気にせずた〜っぷりかけて＾＾ おいしぃ〜 ヘルシィ〜 な朝ごはんでした〜♪ 小岩井乳製品の料理レシピ ランキングに参加しています☆ 応援（押して）いただけるとうれしいです＾＾ にほんブログ村 ご訪問、応援ありがとうございました。 ツイート |
くんせいチーズパン
2012 / 05 / 06 ( Sun ) 長いお休みも終わり、リフレッシュして明日からまたお仕事。
がんばろー☆ 昨日、宇宙兄弟観て来ました。  笑って、 泣いて、 すごく良かったです。 帰りに空を見上げたら、まんまるの大きなお月様。 月の光ですご〜く明るかった。 昨日は、NASAによると、月が地球にもっとも接近する「スーパームーン」の日。 この日はいつもより月が14％大きく、また30％明るく見えるそうです。 「スーパームーン」の日に、月に行く「宇宙兄弟」を観たなんて、 なんかよかった☆ そんな日の朝ごはん。  ●MENU● 燻製チーズパン 野菜（アスパラ、ミニトマト、レタス） くだもの（清見オレンジ） 目玉焼き カレースープ bouちゃんが作ってくれた燻製チーズを混ぜ込んだパン。  燻製チーズパン、くせになりそうです♪ ツイート ランキングに参加しています☆ 応援（押して）いただけるとうれしいです＾＾ にほんブログ村 ご訪問、応援ありがとうございました。 |
いちじくのパン+くんせいチーズ
2012 / 05 / 06 ( Sun ) 今日の朝ごはん。
 今日は、いちじくのパンに燻製チーズのせ。 bouちゃんが久しぶりに作ってくれた燻製。 燻製チーズといちじくパンのコラボ〜♪  全粒粉入りの生地にいちじくのワイン漬けを混ぜ込みクグロフ型で焼きました。 粉の酸味とワイン漬けいちじくの甘み、燻製チーズのふか〜い味わい。 大人のパンができました。 今日でGWも終わり。 今日はお休みしていたおうちしごと。。。 ランキングに参加しています☆ 応援（押して）いただけるとうれしいです＾＾ にほんブログ村 ご訪問、応援ありがとうございました。 |
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
2012 / 05 / 05 ( Sat ) GWもあと１日。
明日で終わり。 ちょこちょことおでかけしていました。 ５月３日は結婚記念日 今年も式を挙げたホテルでお食事。 毎年楽しみにしている行事のひとつです  カリュウにて「至福」。 フカヒレ三昧♪  お土産のケーキ。  これからもいっぱい話しをして、いっぱい笑おうね。 おいしいものもいっぱい食べようね＾＾ ランキングに参加しています☆ 応援（押して）いただけるとうれしいです＾＾ にほんブログ村 ご訪問、応援ありがとうございました。  テーマ:こんな店に行ってきました - ジャンル:グルメ |