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マンゴーソルベ
2009 / 07 / 29 ( Wed )
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すっきりしないお天気が続いています・・・

気分だけでも「夏!」と思い
*マンゴーソルベ*

ケンタロウさんのレシピをちょこっとアレンジ。
マンゴー多めの砂糖少なめに!


ヨーグルトの水切りを15分くらい。
その間にマンゴーをフードプロセッサーにかけて・・・
ヨーグルトとマンゴーの下準備ができたら
生クリームとレモン汁と砂糖を加えて混ぜるだけ!

ちょっと味見・・・(笑)
おいしぃ^^

あっと言う間にできあがり♪♪♪

あとは、冷凍庫で2時間ぐらい冷やし固まるのを待つだけです!!


甘さすっきり☆爽やかな味!
夏には、ピッタリです。

ミントの葉が、あったらもっとお洒落だなぁ・・・

果物なら何でも美味しそう♪
次は、大好きな桃で作ってみよう*^^*

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09 : 35 : 31 | Patissiere | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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