FC2ブログ
豆ごはん♪
2010 / 04 / 13 ( Tue )
「春えんどう」で豆ごはん♪

豆ごはん7

豆ごはん、大好き☆
ホクホクした食感と絶妙な塩加減がおいしぃ~
ご飯が何杯でも食べれちゃう^^;


サヤから豆を出して、取り出した豆を薄めの塩水につけて下味をつけています♪
コロッ?ボテッ??何だか可愛い形。

豆ごはん2 豆ごはん3

サヤは、ゆっくりと煮込み出汁をとっています♪
淡い黄緑色の出汁がとれました。

豆ごはん4

後は、炊飯器に米、豆、出汁、塩を入れてスイッチオン♪


エンドウマメは、ビタミンB1が豊富なので疲労回復に効きめがあります。
疲れてしまった日には、た~くさん食べてもいいのかもぉ~?!
スポンサーサイト



テーマ:ごはん日記(写真付き) - ジャンル:日記

09 : 00 : 51 | Cooking | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
| ホーム |