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びみょーな「もつカレー」
2010 / 05 / 12 ( Wed )
TVで観た「もつカレー」。

え"~!!!
「もつカレー」って???

bouちゃんのリクエストで作ってみました。

もつカレー

いつもと違うカレーの材料。
豚白もつ、タケノコ、ニンジン、こんにゃく、厚揚げ、タマネギ、ニンニク、ショウガ。
ニンニク、ショウガはすりおろし、豚白もつ以外は全て1cm角に切りました。

フフッ(苦笑)
びみょー!!!
カレーにこんにゃくは合わないみたい(笑)
カレーと思わないで、カレー味のもつ煮と思えば美味しいかも???

リクエストした本人は、満足げ。
「美味しい!」と言って喜んで食べていました^^
味覚は、ひとそれぞれなのでよしとしましょう(笑)



こちらは、「チンゲンサイの中華風炒め」。
チンゲンサイ、ホタテ、マイタケを鶏がらスープの素、オイスターソース、紹興酒、塩、胡椒で味付けし
片栗粉でとろみをつけました。

チンゲンサイ

ふつーに美味しい^^




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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

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