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シュークリーム♪
2010 / 05 / 22 ( Sat )
シュークリーム、焼きました。

シュークリーム

ちょっと小さかったけど、意外と上手くできた!! 自画自賛(笑)
膨らんだ~
ふふっ♪キャベツみたいで可愛いっ^^

参考にしたレシピはこちらです→Cpicon シュークリーム♪

シュークリーム3 シュークリーム2


今回のカスタードクリームは市販のもの。
AISHAさんおススメの「世界一のパティシエ辻口博啓プロデュース」のカスタードクリームです。
コレ、すごい美味しい!!
バニラビーンズがほのかに香り、滑らかでとろけるようなカスタードクリーム!

カスタード


包丁を入れたら潰れちゃいましたが・・・
カスタードクリームと生クリームの2層です。
最強コンビ☆私の大好物^^
やっぱりシュークリームは、この最強コンビがさいこー!!
カスタードクリームのブツブツはバニラビーンズ♪

シュークリーム1


この皮、カスタードクリームと生クリームの味を邪魔しない控えめな味。
パリパリでもなく、しっとりでもない。ちょうどいい感じの食感。
こ~んなに簡単にできるなんて驚き!!
また作ろ~
次は、大きいシュークリームを作ろう♪

シュークリーム6





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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

06 : 30 : 22 | Patissiere | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
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