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カンパーニュで朝ごはん♪
2010 / 08 / 30 ( Mon )
カンパーニュに大好きなチーズをのせて朝ごはん♪

20100830朝ごはん

    ●MENU●
    カンパーニュ(ハム×チーズ)
             (ブルーチーズ)
    サラダ(ベビーリーフ×ミニトマト)
    目玉焼き
    ウィンナー
    ヨーグルト×ブドウ
    コーヒー

カンパーニュにチーズをのせて食べるのがいちばんの好物☆
1枚はナチュラルチーズとハム、もう1枚はブルーチーズ。
欲張ってブルーチーズのせすぎた^^ヾ

黄身の真ん中にナイフを入れると・・・
とろ~っ!!
サラダは、黄身をからめていただきました。
ドレッシングをかけなくても塩と胡椒と甘~い黄身の味で十分に美味しい^^



カンパーニュは、ホシノ生種と水、塩、ライ麦粉とフランスパン用粉とでシンプルに。
いつもの切り込みと変えてみた。
#な感じに?!
ぜんぜんわからないねぇ(苦笑)
浅かったのか?!

カンパーニュ

なかなか上手に焼きあがらない><


切ってしまえばわからない(笑)

カンパーニュ829


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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

22 : 14 : 40 | ホシノ天然酵母 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
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コメント
--チーズ、いいね~--

やっぱ カンパにはチーズですよね。
私は &オリーブオイルかな。

私も前回作った時、たまにはカットを変えようと同じ事やったの。#

で…
横に ダレ~って。
やっぱカンパは + かな~~
って感じでした。(笑)
by: AISYA * 2010/08/31 07:34 * URL [ 編集] | page top↑
--管理人のみ閲覧できます--

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2010/08/31 22:38 * [ 編集] | page top↑
--★AISYAさんへ--

こんばんは~
いつもコメント、ありがとうございます^^

> やっぱ カンパにはチーズですよね。私は &オリーブオイルかな。

そうですね~♪
カンパってオリーブオイルと相性抜群ですよね~^^

> 私も前回作った時、たまにはカットを変えようと同じ事やったの。#
> で…横に ダレ~って。やっぱカンパは + かな~~って感じでした。(笑)

わぁっ、ホントですか~
AISYAさんがそうだったなんて・・・

+より#の方が切り込みが多い分、ガスが抜けちゃうんですかねぇ???
私は、1本目の切り込みを入れた途端にペシャっとなってしまって
2本目からは恐る恐る・・・(笑)
で、この結果!!!

#パン屋さんのを見てやってみたかったんですよね~^^ヾ
by: pica* * 2010/08/31 22:45 * URL [ 編集] | page top↑
--非コメさんへ--

コメント、どうもありがとう^^
by: pica* * 2010/08/31 22:50 * URL [ 編集] | page top↑
--カンパ+チーズ--

この組み合わせとっても美味しそう。
ブルーチーズ私苦手なんですよ。
でもみてると美味しそうなんだよな~
アボガドもダメだったのに今は大好き
なのでブルーチーズも食べれるように
なってるかもしれないかな?
↓のロールパンも美味しそう。
手作りのロールパンって美味しいですよね?
私も焼きたくなってきましたよ。
by: マーズ * 2010/09/01 23:03 * URL [ 編集] | page top↑
--★マーズさんへ--

こんばんは^^
コメント、ありがとうございます。

> ブルーチーズ私苦手なんですよ。

ブルーチーズ、ちょっとクセがあって苦手な方多いですよねぇ。
私は、あのツンとくる独特な香りとまったり濃厚な強い味がたまらなく好きなんですよ~^^
食べ過ぎて鼻血が出そうになる時があるくらい(笑)

> でもみてると美味しそうなんだよな~アボガドもダメだったのに今は大好き
> なのでブルーチーズも食べれるようになってるかもしれないかな?

そーゆーのありますよね!!
子供の頃は苦手だったけど、今は大好きって!!!
私は、子供の頃納豆が苦手でした^^;でも、今は大好き!!
おかずがない時は、納豆があれば満足♪納豆ご飯で満腹です^^

> 手作りのロールパンって美味しいですよね? 私も焼きたくなってきましたよ。

ふわふわで美味しかったで~す^^
by: pica* * 2010/09/02 00:01 * URL [ 編集] | page top↑
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