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オレンジフレンチトースト
2012 / 06 / 17 ( Sun )
ちょっとおしゃれにフランス語で。

「パンペルデュのシュゼット」

20120617パンペルデュ1

フレンチトーストオレンジソースのせ。

20120617パンペルデュ

バター、オレンジの皮、オレンジの果汁(絞ったもの)、砂糖を煮立て、
グランマルニエを加え混ぜたオレンジソース。
フレンチトーストにたっぷりかけてできあがり。

爽やかなオレンジとグランマルニエがピタッと合ってとってもおいしい。
そこへちょこっと添えたドリップヨーグルトといっしょに食べるともっとおいしい^^
上品な大人の味。

ちょっとひと手間☆おしゃれなフレンチトースト。




参考にした本はこちらです。

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