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ピーチパイ
2012 / 07 / 22 ( Sun )
桃を買いました♪
部屋中、桃のい~香りです!

20120721-桃

あま~くみずみずしいジューシーな桃。
そのまま丸ごとガブッ!!手も口もベタベタ!!
あ~おいしいぃ^^


いっぱいあるし、涼しいし、、、
ピーチパイを焼くことに♪

コトコトコト・・・
煮崩れしないように、焦がさないように、ゆっくりと
少しのレモンとお砂糖で煮たたっぷりの桃
ぜいたくにしきつめました。

20120721-ピーチパイ1

シンプルに粉と水とバター、そして塩ひとつまみだけのパイ生地。
初の格子状に挑戦!!

20120721-ピーチパイ2

サクッサクのパイ生地にごろんと入った桃、ピーチパイが焼けましたぁ~。

冷まして落ち着いたところで、切り分けていっただきま~す^^

20120721ピーチパイ

桃がぷるぷる~
さいこーにおいしいピーチパイが焼けました^^

20120721ピーチパイ1





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